中新网苏州3月12日电 (记者 钟升)2025年洞庭山碧螺春茶新闻发布会11日在江苏苏州举行。据了解，本年的洞庭山碧螺春茶将于3月15日隆重开荒，预测春茶采摘期将从3月中旬握续到4月中下旬，价钱方面与旧年握平。

洞庭山碧螺春茶产于苏州市吴中区太湖畔的洞庭山，为中国十大名茶之一，因其条索纤细、银绿隐翠、卷曲呈螺形而得名，茶汤幽香巧妙、鲜醇回甘。2011年，吴中区绿茶制作身手(碧螺春制作身手)入选第三批国度级非物资文化遗产代表性名目名录。2022年，碧螺春制作身手动作“中国传统制茶身手过火连络习俗”的关键构成部分，告捷入选荟萃国教科文组织东谈主类非物资文化遗产代表作名录。

2024年9月1日，江苏省首部对于茶叶的立法名目——《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》隆重现实。2025年，苏州将要点鼓动洞庭山碧螺春茶数字化措置系统成就，出台《2025年洞庭山碧螺春茶产业发展和品牌栽植责任决议》，制定出台《苏州市洞庭山碧螺春茶基地保护措置目的》，同期不时加强茶园生态保护、茶叶质料安全监管、茶文化传承与改革等方面责任，为洞庭山碧螺春茶产业握续健康发展提供有劲保险。

为作念好洞庭山碧螺春茶产业东谈主才的培养与传承责任。频年来，吴中区通过与高校进行东谈主才委培、专科培训，以及举办种种碧螺春茶炒茶高手擂台赛和制茶手段竞赛等形势，纵欲培养年青制茶高手。

此外，吴中区正全力打造“三茶统筹+三产会通”区域产业会通示范区世博shibo登录入口，通过研学、旅游等模式，让行家愈加深刻地了解茶文化。碧螺春奶茶、碧螺春啤酒、碧螺春茶酥等“碧螺春茶+”家具也束缚泄露，为消耗者带来不相似的茶味谈。